記者：您好！請(qǐng)問您能介紹一下什么是排酸肉以及它的制作過程嗎？專家：當(dāng)然可以。排酸肉是指經(jīng)過冷卻處理，使得肉中的乳酸分解并揮發(fā)出異味，同時(shí)分解出鮮味的物質(zhì)，使得肉質(zhì)更易煮熟、更嫩滑可口，也更容易被人體吸收和消化的肉類。這個(gè)過程被稱為“排酸”或···

您好！感謝您接受我們的采訪。我們想了解一下關(guān)于網(wǎng)框的使用和維護(hù)的一些最佳實(shí)踐。請(qǐng)問在使用網(wǎng)框之前需要做哪些準(zhǔn)備工作？首先，新的和舊的網(wǎng)框在使用前都必須確保它們是平坦的，因?yàn)椴黄秸木W(wǎng)框會(huì)導(dǎo)致繃網(wǎng)的牢固度受到影響。此外，網(wǎng)框也需