為什么現(xiàn)在會有越來越多的制茶企業(yè)選購茶葉去濕抽濕機(jī)，來輔助完成茶葉的炒制，使茶葉成品品質(zhì)趨于完，主要有以下三個原因：

　　1、市場對名茶的需求量空間增大。隨著市場經(jīng)濟(jì)的開放、生活水平的提高，各種休閑生活需求、商務(wù)活動的需求，提升了名茶的市場需求量。各家制茶企業(yè)也紛紛完善制茶工藝，期望獲得更好的茶葉品質(zhì)，賣出更好的茶葉價格。這些都是茶葉除濕機(jī)-制茶抽濕機(jī)的采購需求的市場動力。

　　2、名茶的制作、炒制、采摘的黃金時間段，眾所周知，都在清明前，俗稱“明前茶”。由于明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉，受蟲害侵?jǐn)_少，芽葉細(xì)嫩，色翠香幽，味醇形，是茶中佳品。同時，由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限，生長速度較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，所以又有“明前茶，貴如金”之說。當(dāng)然，明前茶也并非是越早越好，著名的西湖龍井的采摘標(biāo)準(zhǔn)，也是“一芽一、二葉”的為zui佳。

　　3、因?yàn)槊璩粗频膠ui佳采摘標(biāo)準(zhǔn)為“一芽一、二葉”，可以想象茶青的稚嫩程度，而且加上采摘時茶葉產(chǎn)區(qū)普遍環(huán)境空氣濕度很高，對采摘后茶青未炒制前的存放，提出了較高的環(huán)境空氣濕度控制要求。盛放時嫩茶青不能偏厚堆放，要使用扁圓形直徑一米以上的竹制簸箕晾開來，避茶青因?yàn)槟?、濕、堆擠形成溫升，茶青未入鍋或一入鍋就“燒焦”。當(dāng)然此“焦”只是相對于明前茶的嫩而言，非傳統(tǒng)意義上的字面涵義。

　　綜合以上所述，明前茶茶青在入鍋前的晾干去濕，在越來越注重炒制工藝完的各個環(huán)節(jié)里，也是不可忽視的重要因素。俗話說“細(xì)節(jié)決定成敗”，采用制茶用除濕機(jī)對茶青去濕抽濕再入鍋炒制，對提升名茶炒制品質(zhì)，等同于對茶青采摘的“一芽一二葉”的標(biāo)準(zhǔn)一樣，影響著名茶的zui后售賣價格，進(jìn)而影響到制茶企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益